Se acerca la época de las monas!
BARCELONA
Süss nace donde la sofisticación se encuentra con la dulzura
Creaciones de Süss
ZEBRA TROPICAL
BIzcocho zebra de frambuesa, mango y vainilla. Glaseado y decoración de chocolate blanco
SNOW
Bizcocho de chocolate blanco con acabado velvet de manteca de cacao
CHOCOLAT
Bizcocho de chocolate negro con glaseado de chocolate blanco
ZEBRA CHOCOBERRY
Bizcocho Zebra de chocolate blanco y arándanos con glaseado y decoración con de chocolate blanco
CHOCOLAT
Bizcocho de chocolate negro y glaseado de chocolate blanco
ZEBRA CHOCOBERRY
Bizcocho zebra de chocolate blanco y arándanos con con cobertura y decoración en flor de chocolate blanco.
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La historia de Süss
Mi historia
Aunque mi historia con la cocina y repostería se remonta a muchos años atrás , mi historia con los pasteles comienza con el primer cumpleaños de mi hija mayor. Quise hacer un pastel que fuera a juego con su vestido. Desde entonces me entusiasmó descubrir la plasticidad de la pastelería y cuánta alegría puede traer a nuestras celebraciones.
Detrás de Süss
Mi nombre es Diana y soy arquitecta de profesión. Me apasiona el diseño en toda su dimensión. Hace ya algunos años descubrí el mundo de la cocina y desde entonces he querido aprenderlo también como profesión. Empecé una carrera profesional de pastelería que tuve que interrumpir pero que quisiera retomar en algún momento.
Decidí comenzar Süss como un sueño en donde mi mundo de diseño se funde con la pastelería.
Quiero hacer pasteles de diseño que logren deleitar tanto con su apariencia como con su sabor.